Вегетарианская кухня

Автор Эдуард Алькаев
Издательство Центрполиграф
Год издания 2005
Переплет твердый переплет
Страниц 512
Формат 84x108/32
ISBN 5-9524-1621-7

От издателя

В этой книге представлены рецепты питательных и аппетитных вегетарианских блюд. Вы познакомитесь с основными направлениями вегетарианской системы питания: старовегетарианской, запрещающей все продукты, которые имеют животное происхождение, и нововегетарианской, разрешающей наравне с растительными употребление молочных продуктов и меда.